いわゆる「ミモザ」、鶴舞公園の中ほど、バラ園の南に咲いていました。
葉を見ると分かるのですが、オジギソウ(マメ科)の仲間です。
「ミモザサラダ」って、ご存知ですか?
サラダの上に、細かく刻んだゆで玉子が「ミモザ」の花のように見えることからつけられたそう。
昔、栄にレストラン紅花(ベニハナ)があって、そこで「ミモザサラダ」を食べたことがあり、花のミモザを見たのは、そのず~っと後です。
かれこれ30年は昔の話、どなたか覚えていますか?笑
今は、こんぺいとうのような、砂糖菓子のイメージの方が強くなっています。
アレンジに使うと、センス良く差すのに苦労する花ではありますが、春の花なので大好きです。
家の庭に、この木を植えるのが憧れですが、花粉症の人には申し訳ないかな。笑