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素朴な手作りカステーラ【松浦軒本店】


【松浦軒本店】手作りカステーラ(480円)※水曜&日曜に入荷予定

松浦軒本店のカステーラが、伯母も大好きで、名古屋三越栄店(地下1階・菓遊庵)でよく購入すると言っていました。

手ごろな値段と、大きさ、そして素朴なおいしさで、名古屋のオバサン達にも愛されているのでしょう。なんと週に2回(水曜・日曜)も入荷予定がありました。

玉子のやさしい黄色に、ふんわりとした食感。機械生産のカステラのような緻密さ、しっとり感はありませんが、どこか懐かしい味に自然と笑顔になってしまいます♪

20~30年前になるでしょうか、岐阜県岩村までドライブに出掛け、町をぐるりと散策した際に「松浦軒本店」に立ち寄って、手作りカステーラを購入した覚えがあります。

その時から「美味しかった」という記憶とともに、名古屋三越栄店(地下1階・菓遊庵)で見つけては、度々、購入して食べています。

気取らない手土産としても重宝しますよ。^^

名古屋三越栄店(菓遊庵)

住所:  名古屋市中区栄3-5-1(地下1階・菓遊庵)
電話番号: 052-252-1111(代表)
営業時間: 10:00~19:30
定休日: 年始
  http://nagoya.mitsukoshi.co.jp/
※「松浦軒本店」の手作りカステーラは、水曜日と日曜日の入荷予定

松浦軒本店

住所: 岐阜県恵那市岩村町本町3丁目246
電話番号: 0573-43-2541
営業時間: 8:30~19:30
定休日: 無し
 http://matsuhon.enat.jp/

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