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行列のできる即日完売スイーツ!とろけるわらび餅【黄金わらび】


黄金わらび 10切入(939円)
※11時からと17時からの2回に分けて販売

17時頃、大名古屋ビルヂングにいると言うので、急いで買ってきてもらいました。

ツバメヤさんで17時から午後の部の売り出しになる「黄金わらび」、なんと最後の1箱でした。売り切れるまでに10分位だったでしょうか。

店員さんも『残るときは20時まであったりするんですけど、今日は特別売り切れるのが早いです。』とおっしゃっていました。そんなときにラッキーでした♪ 後ろの方、ごめんなさい。

さすがに「大地のどらやき」は売り切れてしまっていたそうです、残念。

ツバメヤ 大名古屋ビルヂング店

住所:名古屋市中村区名駅3-28-12 大名古屋ビルヂング B1F
電話:052-414-4758
営業時間:11時〜21時
定休日:年中無休(元日を除く) ※施設の休業日に準ずる
アクセス:名古屋駅より徒歩5分

 http://tsubame-ya.jp/

黄金わらび 10切入(939円) ※大名古屋ビルヂング店限定

とろけるような柔らかさと適度なコシをあわせ持つ純黒糖入りわらび餅と、大豆の甘みを生かした特別焙煎きな粉の調和をお楽しみください。

「黄金(こがね)わらび」の商品名は浅煎りきな粉のわらび餅が金色っぽく、まるで小判、大判に見えた事からこの名前が付きました。

黄金わらびを食べた感想

包みを開けると、香ばしいきな粉の香りが広がります。これは、なかなか経験がないかも。きな粉の量も多いので、余計にそう感じるのかも知れません。

触ってみると、海水浴の時にクラゲを砂にまぶしたのを思い出しました。(失礼!)とろとろな感じで頼りなく、大きなフォークに乗せて取り出しました。切ってみても、切り口にきな粉がついてしまったので、断面の写真はナシ。

甘さ控えめのきな粉に、苦手な黒糖味のわらび餅ではありましたが、黒糖の甘みがあるほうが丁度いい美味しさになっている気がします。美味しいですね、あんこが入っていないので、いくつでも食べられます。

他のわらび餅と比べるには、あんこが好きか、嫌いかにもよります。甘い物が苦手な方には、こちらのわらび餅がオススメ。

あんこ入りわらび餅が1個300円くらいするのを思うと、3個分で手に入る「黄金わらび」はお手軽ですし、あんこのない分、食後でも食べられてしまうので、食後のおやつにはオススメ。

また、販売時間頃に名古屋駅、大名古屋ビルヂング付近にいたら、購入したいと思います。お土産にもいいし、いくらでもリピートしたい和菓子です。^^

大地のどらやき

石臼挽き小麦全粒粉100%の生地をふんわりかつ香ばしく焼き上げ、特別栽培小豆と粗糖で炊いたみずみずしくコクのある粒あんを挟みました。

大地のカステラ(プレーン / 抹茶 / ほうじ茶)

岐阜&愛知産の小麦イワイノダイチ、石臼挽き小麦全粒粉、平飼い有精卵、粗糖、米あめで作った、素朴で優しい味わいのカステラです。

名古屋あんこサブレ

「旅するツバメの和サブレ」と「ツバメヤのあんこ」をセットにしました。サブレに粒あんを乗せたり、それぞれに楽しんだり。名古屋みやげにもおすすめです。

旅するツバメの和サブレ

さくっほろっとした優しい食感の中に、国産ディンケル小麦の石臼挽き全粒粉が豊かに香ります。

ツバメヤのあんこ

十勝産特別栽培小豆の風味や粗糖のコクを生かして炊き上げたツバメヤ自慢の粒あんです。

ツバメヤ 柳ヶ瀬本店

住所:岐阜市日ノ出町 1‒20 ロイヤルビル 1F
電話・FAX:058‒265‒1278
営業時間:9時〜18時(売り切れ次第閉店)
定休日:月曜日
アクセス:JR岐阜駅・名鉄岐阜駅より徒歩11分
柳バス(100円)「柳ケ瀬」下車徒歩1分(JR岐阜駅、名鉄岐阜駅のバス乗り場より)
※駐車場はございません。お車でお越しの際は近隣の駐車場をご利用ください。

本わらび餅 10切入

ツバメヤ名物、本わらび餅。口の中で溶けるようなふわふわとろーり食感のわらび餅に、香ばしい深煎りきな粉を贅沢にまぶしました。(午前11時より販売)

大地のどらやき

石臼挽き小麦全粒粉100%の生地をふんわりかつ香ばしく焼き上げ、特別栽培小豆と粗糖で炊いたみずみずしくコクのある粒あんを挟みました。

もちどら

厳選したもち粉ともち玄米粉を使ったどらやき。大福のようなもちもち感と香ばしさが楽しめます。

草餅

国産よもぎたっぷりの柔らかいお餅と、小豆の風味を生かしたコクのある粒あんが相性ぴったりです。

くずぷりん (有機抹茶 / 熟成ほうじ茶)

低温殺菌牛乳、粗糖、無農薬の本葛、無漂白の寒天で作った、とろとろなめらかな和プリンです。

豆穀おこわ

無農薬のもち米・黒米・黒豆、特別栽培の小豆。素材のおいしさがしみじみ味わえるおこわです。

マドレヱヌ (プレーン / 抹茶 / ほうじ茶)

小麦全粒粉、平飼い有精卵、太白胡麻油で作った、ふわふわ軽くて素朴で優しい和のマドレーヌです。

ツバメサブレ (プレーン / 有機ココア / 有機抹茶)

さくっほろっとした優しい食感の中に、国産ディンケル小麦の石臼挽き全粒粉が豊かに香ります。

ツバメヤのあんこ

十勝産特別栽培小豆の風味や粗糖のコクを生かして炊き上げたツバメヤ自慢の粒あんです。

大地のおやつシリーズ

石臼挽き小麦全粒粉、平飼い有精卵、粗糖、純国産米油などを使ったまっちんプロデュースの「大地のおやつ」シリーズ。かりんとうやビスケットなど各種取りそろえております。

季節のお菓子

黒米桜餅、あんみつ、とうふ白玉ぜんざいなど、季節ごとのお菓子も登場いたします。

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お土産和菓子
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